端午節
今日は端午の節句で会社お休み。それに気づいたのが昨日、アブネー!日本と同じでみんなで粽(ちまき)を食べるらしいのです。
これは一昨日アパートに帰ったら部屋の食卓の上に置いてあった粽。アパートからのようだ。Happy Dragon Boat Festival. なんて書いてある。香港の同僚に聞くと、この辺では香港(ビクトリア湾)と広州(の大きな川)でぺーロンみたいなボート競走が行われる伝統らしい。今夜のニュースを注意してみてみよう。NHKではやらないだろうからローカル番組を見ないとね。ところでこの粽は真空パックで日持ちはしそう、でも今夜食べようと思う。電子レンジでチンだって。
もうひとつ、昨日会社に行ったら経理の陸さんから手作り粽!お母さんと作ったとか。嬉
しいじゃないですか!これは生なので、早速夕べチンして食べた。栗やらお肉みたいなものやらがもち米と一緒に蒸されていて、すごい美味しかった。うち子供達も大好きだったお母さんのちまきを思い出した。
こちらにいると頭の中で常に食べることばかりを考えているような気がしてくる。今お昼は小姐が一緒にお弁当の出前を取ってくれているので、美味しい中華を廉価で(13元~15元即ち200円~230円) お腹一杯食べている。中華料理の名前を覚えられるように毎回写真も撮るようにしているので、来週あたり「しんせんお弁当事情」特集でも計画したいと思います。
実際こっちの人たちが朝っぱらから口から泡を飛ばして激論しているので喧嘩かと思ったら、なんのなんの今日のお昼(場合によっては夜)に何を食べるかを相談していた、なんてことを出張で来ていた時にしょっちゅう経験したけれど、自分もいよいよそうなってきているような気がしてきた。食べることは中国人民にとって、かけがえの無い、とても大切なことなんだと。


我が家のブーフゥウ~たちも私のチマキの味を覚えてくれてるかしら?お~い!皆元気?
投稿: ソクラテスの妻 | 2009年5月29日 (金) 12時04分