そなえよつねに

中秋節（お月見）と月餅

kazu — 2009-09-22T13:55:38+11:00

　中国の三大節句のひとつ、中秋節、旧暦の8月15日。今年は10月3日です。10月1日から始まる国慶節の休日と重なることから今年のこの時期は大変なことになりそうです。

　月が最も丸くなるこの中秋節には、家族で一緒に月餅を食べて家族の円満を祈ります。勿論先祖に供えたり、豊作を祈ったり、その他様々な言い伝えもあるようですが、この時期中国各地では、あらゆる商店・ホテル・レストランが一斉に自分のところの月餅を販売して月餅セール一色となります、ちゅうか、なっています。今真っ只中です。

　二枚の写真の月餅が私が自腹で買って会社の女の子たちにあげた広州では最もポピュラーな「双黄白蓮蓉」で、中に満月を意味する丸い塩味の卵黄が2個入っています。大きいので一気に食べられませんが、いくつかに切り分けて少しずつ食べると辛党の私にも美味しくいただけます、はい。

　親類・友達は勿論のこと、ビジネスの現場でも、丁度日本のお中元みたいですが、この時期お客さんのところに行くときには必ず月餅を持って行くそんな習慣が今も続いています。

　こちらはマンションで配られた月餅、この缶入り月餅２個と缶ビール２本が食卓の上に置かれていました。5月の端午の節句の時には粽（ちまき）を頂きましたが、直接中国の伝統に触れることの少ない（私は好きで結構触れていますが）一人住まいの外国人には心憎いサービスだと思います。謝謝

　ただ昨今毎年の月餅セールがエスカレートしているらしく、価格も毎年高騰気味で（確かに高い！でも割引率も尋常じゃない！市場経済万歳、ってか！）、若い人達の一部には甘くて健康的でないという理由もあって月餅離れも見られるとか。また香港人によると中国の月餅は大量に生産した古い餡子（あんこ）を使っているので美味しくないが、香港の月餅は美味しいと言っている人もいる。勿論中国でも、甘さ控えめ・油控えめの月餅とかハーゲンダッツのアイス月餅とか敵も趣向を凝らしてきています。コンセプトというか風習自体伝統的な素敵なことなので、色々試行錯誤はありながらも、これからも続いていくのでしょう。だって二千年以上前の春秋時代から中秋節はあったそうですからね。中国すごい！

ロードバイク買っちゃった！

kazu — 2009-09-05T16:23:35+11:00

　ジャジャジャジャアーン！！！

　ついに、遂に、終に、買いました。ロードバイク！

　日本でも買えなかったロードバイク！

　簡単に、しかもびっくり廉価で、中国製　UCCブランド！　珈琲もUCC, バイクもUCC！Yeah!!　

　土日の朝は、ジムでトレーニングして、プールで泳いで、バイク乗って近所をポタリング。酒びたりだったあのおっちゃんが、こんなにまで健康的になるとはねえ。中国万歳。謝謝！

　私の左肩後方に見えるツインタワーのようなものが、私のマンションのそばにある深せん最高層96階建ての地王大厦（ディーワン・ダーシャ）。これを写しこむ為にかなり苦労してセルフタイマーで撮りました。

　これはバイクで20分位走ったところにある「深せん人民公園」あちこちに赤い提灯が飾ってあって、何せ中国はこの赤良く似合う感じがします。

　常に、人気の無いときにサッと撮るようにしているのですが、時々見つかります。日本だとフーンと通り過ぎてくれるのですが、こちらでは結構しつこく見られるので、さっさと退散です。撮ってあげようかと言われてもイミワカンナイシー！撮ってもらおうと思ってカメラを渡したらそれ持って走って逃げられたという話も聞くからねえ。中国はスゴイ！

お盆休みの一時帰国

kazu — 2009-08-25T14:31:48+11:00

　お盆休みに家族・親族皆が集まるというので一時帰国した。広州白雲空港-関西空港往復。往きのJALは良かった。いつも通りの飲み物・食事のサービスにオンデマンドの映画、で満足、なのに帰りの中国南方航空とのコードシェアリングのJALは納得行かない！機体は古くはなかったけれど液晶モニターすらついていない（映画もニュースも見られない）、飲み物サービスも形だけ、食事も（昔の「中国の飛行機会社」よりはずっとましにはなってるけど）貧弱。JALとしてのチケットを購入した自分としてはやっぱ、ちょっと納得しにくいぞ！対策を考えねば！

　いつもの休みと同じように、ワゴン車を借りて皆であちこち行った。メインは新舞子荘一泊二日大宴会旅行！

　　なにせ大酒呑み揃いのご一行様、最後の仕上げのカラオケまで、大盛り上がりでした。ただ深せんから持ち込んだ「貴州の茅台酒53度」が余り人気なく、ほとんど一人で半分空けた。勿論残りは持って帰ってきた。高いんだから！

　宴会に先駆けて執り行われた大お墓参り大会。幸い蚊の襲撃も少なく、にぎやかににぎにぎしく、かつ厳粛に執り行われた。大森（今や）曾おじいちゃんも慶んでくれたことでしょう。

　結局、いつもながら、終始可愛い愛孫はるかちゃんの一人舞台で、おしゃべりでおちゃめな愛らしさにみんなが癒されたお盆休みでした。

　またみんなと会える日を楽しみにしています。お元気で！

深せんで蕎麦

kazu — 2009-08-25T13:32:27+11:00

　深せんの羅湖（近所）に有名な手打ち蕎麦屋があるというので行って来た。香港の友人によると、香港からわざわざここまで蕎麦を食べに来る常連もいるそうな。

　確かに蕎麦の香りもぷーんとしているし、しっかり「コシ」もあって美味。さりとて大阪人としては香港からわざわざ食べに来るほどのもんかいなとも思う。そうそう、その店の名は、「蕎麦人」。

　「盛り」も、黙っていてもたっぷりの「大盛り」で出てくるは嬉しい、というか東京の砂場や藪の蕎麦とは価値観が違うのだろう。いずれにしても、この中国深せんで、そばを食べたいときに食べられるということを純粋に感謝して頂いています。ここ一ヶ月で三回も行ってしまった。

中国で般若心経

kazu — 2009-08-02T22:18:09+11:00

　般若心経のお寺があるという話を聞いて、早速行ってきました。暑かったけど．．．．。「弘法寺」というお寺さん。住んでいる深せん市羅湖（ルオフー）からタクシーで20分くらい。

　実際壁一杯に般若心経が書かれたのを見たときは感激でした。まあ空海さんも中国で修行して日本でも偉くなられたんだから別に驚くことではないけどね。

　それにしてもあまりに大勢の仏像がおられたのにはちょっとびっくり。参拝する皆が太い長い線香を持ち、ひざまずいて頭を下げてお参りする、中国式お参りを興味深く見、真似して拝んできた。

　いい経験になりました。

合掌　

一燈照隅萬燈照國

偽物天国 Yeah!

kazu — 2009-08-02T20:54:13+11:00

　著作権・肖像権なんていうと堅苦しい話になるけれど、中国は天国です。この間の北京の遊園地の偽ドラエモンはお粗末に過ぎるけど、私たちの身近にある偽物は、きわめて本物。しかも、「でそれが誰かの迷惑になってんの？」「でしょー！」って感じです。

　まず単身でこちらに来ている駐在員が100%世話になるのが、「偽物DVD」！自転車の後ろに積んだ段ボール箱から売ってるのではなく、それなりにちゃんとしたお店で売っているのが一枚（こちら深せんでは）10元（140円！！）！日本の映画もアメリカの映画もかなりの新しい作品が並んでいます。時々、画像が止まってしまうけれど、余り腹も立たない値段ってことかなあ。棚が堂々と表にあったと思ったら、今度行ったら隣の建物のビルの上に連れて行かれたりするのはやっぱ当局の手入れが時々あるということか．．．．．。「上に政策あれば、下に対策あり！」　

　いずれにしても、みんな喜んでいる。安いことはいいことだ。新しい映画が一杯観られる！映画ファンが増えることは間違いない！日本は何であんなに高い！？　偽物DVD、What's wrong? と思ってしまう私ってひょっとして、イリーガル・エイリアン？ウヒョ！

　もう一つ、駐在員がかなりの確率で世話になるのがゴルフ、ですが、そのゴルフ・クラブ、ゴルフ･セットの話です。

　友人に連れて行ってもらったところには約６軒のゴルフ･ショップが軒を並べており、そのほとんどのことろが偽物を堂々と販売している。本物と並んでとびとびに置いてあったりする（取締りの目をくらます為か）のでどれが（自分が目指すところの）偽物か分からなくなる。

　私が買ったこれはNIKEのモデル。フルセットでなんと８００元（約12,000円）！！キャディー･バッグに手袋とロスト･ボール１ダースのおまけ付き！昔は1番ホールでドライバーのヘッドだけが思いっきり遠くまで飛んでいったこともあったそうな。今は偽物の技術革新も日進月歩で、そんなことは無いという。帰ったら我が息子にお土産にあげちゃうよ。だったらもう１セット買わなくちゃねえ。

　今度はバッグ、「B」という文字がベースになっているブランドみたい。そんなのカンケーネエって買った。デザインと機能性（ボストンバッグでキャスター付き）が良かったので。だって100元（1,500円）だもん。どう？いけてるでしょ？

そしてサンダル！良く分からないけど、何とか言うブランドらしい。ベルトは皮だしー、100元は安いと思ったんだよねえ。蒸し暑い深せんでは愛用しています。もっと早く買えば良かったっと思っています。

　おまけついでに一枚：

自炊

kazu — 2009-08-02T19:23:56+11:00

　まずはクイズです。これは一体何の卵か分かりますか？右はそのまんまの生卵、左は茹でて殻をむいたもの。さて一体なんでしょう？？？？

答えは一番下．．．．．。

　最近の料理です。評論・批評頂きたく、お願いします。

　これは餃子鍋なんですよお。

　これは野菜炒め。

　これは焼きそば。

　これは炒飯！

　もっかい野菜炒め。

　米国の牛肉、サイコロ・ステーキです。

　これは今日のお昼、冷やしうどん！

　最初の卵の答え：　「ピータン」。普通はアヒルの卵ですが、鶏の卵も同じように加工するとピータンと呼ばれるそうです。

携帯電話番号変わらず

kazu — 2009-07-07T23:50:31+11:00

　新しい携帯を買ってもらいました。こちらの携帯電話（３Ｇ）は電話機に番号が付随しているのではなく、電話器の中に入っている小さなSIMカード（一種のICカードか？）に電話番号やら電話をかけることのできる権利（預けてある金額）が入っており、電話を掛けるごとにそこから費用が引き落とされ、少なくなると電話会社（中国電電）からメールで案内がくるシステム。今回は紛失後即SIMカード自体を停止する作業をしてもらったことから、そのカードの中身、つまり電話番号や掛ける権利はそのまま確保して新しい電話器のSIMカードに移動することができたということで、電話器本体の実損だけで済んだということです。電話番号はそのままです！これからはこの携帯、もっと大切にしたいと思います、はい。

携帯電話紛失！

kazu — 2009-07-05T01:43:46+11:00

　携帯電話紛失！土曜日朝から食材の仕入れに近所の（高級）スーパーに出かけて帰ってくる途中で携帯がポケットの中に無いことに気が付く。ひょっとして部屋に忘れて出たのかと思って急いで帰るが、無い！言葉が分からないことも忘れて自分の携帯に電話を掛ける。何と中国人が出た！驚いたことに少し英語を話す、ていうか、英語と日本語でしゃべりまくったから。ところがこいつは、”This number is my number" と抜かす。こっちもひょっとしてあわててダイヤル間違いだったかも知れないと思って電話を切り、再度ダイヤル、もう、出ない！No Answer!　Oh, my God!

高級スーパーのレジで落とした（ポケットから財布を出すときに一緒にポロリと）可能性が強いのでレジの小姐に英語と日本語でまくし立てたら、（小姐はレジで忙しいので）おにいちゃんがCustomer Serviceに連れて行ってくれた。そこの大きいおにいちゃんは英語もちゃんと話し（びっくり！）、セキュリティーに行って防犯カメラをチェックするからと走って裏に。レジのところにしかカメラはないのだけれど、私の姿も確認したものの、携帯を落とした様子も無く、誰かがその後拾った像もなく、結局分からずしまい。おそらく店の中で買い物中か、その店に行く途上で落っことしたということになる。いずれにしても私の大チョンボ、がっくり。シンガポールで家族全員分買った翡翠のストラップが一番残念。お守りだったから。でも良く考えるとそのお守りのお陰で、身体の危害なしに携帯だけで助かったのかもと思うようになった。感謝。

　週明けに改めて新しい携帯を買ってもらいます。新しい番号になります。また連絡致します。

広東名物ライチ

kazu — 2009-07-05T01:26:48+11:00

　なんといっても名産であることは間違いありません。高速沿いなと、よく見ると、マンゴーとライチ、それとバナナは天然で一杯なっています。たわわになっています。高速で勝手に停車して勝手に持って帰っている人もいます。

　　ここのところ会社から私のアパートに至る通りもまるで果物市みたいになっており、ライチとストロベリーとプラムを売るかごを前後に担いだおばさんたちがいっぱい店開き（て言うかただ前後のかごを地べたにおいてしゃがんでいるだけなんですが）しているのです。買いたいけど買い方が分からない！それ以前に言葉が分からなーい！こちらの基本の重量単位は「斤（きん）jin」で５００ｇのことだそうです。私ら食パンでしか知らんけどね。だから斤で買うのだと思うのですが、ライチ５００ｇなんてとんでもない量になりますよね。そんな時はliangという1/10斤（５０ｇ）という単位があるそうなんですが、とても手に負えません。そんな時．．．．

　事務所の陸小姐がわざわざライチとすももを持って来てくれました。ヤッホー！嬉しい！買わなくて済んだー！お金の問題じゃないんですよねえ。だってめちゃくちゃ安い筈だから。でもライチは日本では高級果物とか。ウヒョ！実に美味しかったですよ。大好物のスイカは中華料理屋でランチを食べたら後で必ずサービスで出てくるし、ホント果物好きにはたまらないでしょうね。私はスイカとライチだけでいいですけど。